Потулак

Все хотят выращивать яркие цветы. Чтобы выращивать у себя в саду приятно цветущее растение следует знать секреты содержание. Любое растение требует кропотливого подхода. В данной подборке авторы попытались собрать несколько условий, чтобы избежать разочарования при выращивании определенного цветка. Секреты содержания многих групп растений одинаковы. Следует уяснить для правильных процедур, к какому классу относится желаемое растение.

Общая характеристика портулака - описание и фото

ПОРТУЛАК (Portulaca) - прекрасное пышное растение с сочным податливым стеблем и красочным цветением. Растение перекочевало к нам из далекой Америки еще в средние века и прочно освоилось не только на открытых и жарких полях в качестве сорняка, но и по достоинству эти красочные цветы портулака были оценены как украшение садов и клумб.

Более известное имя этого растения - "коврики". Названы они так за свою способность расстилаться цветочным ковром по земле. А наименование "портулак" произошло от латинского слова "portula", что в переводе означает "воротца". Все дело в том, что семенная коробочка у растения открывается, как маленькие воротца, отсюда и название.

Всего насчитывается около 200 видов портулака. Это однолетние и многолетние травянистые растения с чуть красноватым мясистым гладким стеблем. Его высота достигает 30 см, но существуют сорта, достигающие 40 см. Отличительной особенностью растения "Портулак" является сильно разветвленные стебли.

Они могут быть как прямостоячими, так и стелящимися по земле.

Листья сочные, их длина может достигать 3 см, а ширина - 2 см. Форма листьев может варьироваться в зависимости от сортовых признаков. Так, листья портулака могут быть сидячими, клиновидно-обратнояйцевидными, продолговато-клиновидными, лопатковидными или тупыми. Но всех их объединяет общее свойство - они довольно миниатюрные и аккуратные.

Встречаются цветы портулака с окраской лепестков белого, желтого, красного, розового и других расцветок. Существуют сорта, которые сочетают в себе несколько разных цветов. Цветки портулака обычно небольшие, их диаметр составляет 3-4 см, могут произрастать как поодиночке, так же быть собранными в группы по 2-5 цветков.

Сложно найти более солнцелюбивое садовое растение, чем портулак. Без солнечного света его цветки закрываются. Так что в пасмурную и дождливую погоду наслаждаться его цветением не представится возможным. Однако сорта с махровыми лепестками радуют своим цветением независимо от погодных условий. Обычно цветение портулаков приходится на лето - июнь-август.

Сорта портулака и использование в дизайне сада

В нашем садоводстве получил распространение единственный вид - Портулак крупноцветковый (Р. grandiflora Hook.), используемый как однолетник. Вот некоторые сорта:

Наиболее ценны махровые сорта:

Еще в средние века портулак активно использовали в украшении ковровых цветников. Особенно полюбилось это растение во Франции. В наше время мало что изменилось. Сейчас цветок портулак применяется в декорировании клумб, уличных ваз, цветников, его выращивают в горшках, подвесных корзинах. В ландшафтном дизайне он используется как покрывало в рабатках, на стыках бетонных плит в рокариях, украшает подпорные каменные стенки. Это растение может стать достойной заменой газону.

Выращивание портулака из семян

Портулак нельзя назвать неприхотливым цветком, как и большинство выращиваемых нами садовых растений, нуждается в соответствующем уходе. Его развитие сильно зависит от солнца и солнечного тепла. Многие цветоводы не могут вырастить портулак как раз по той важной причине, что не учитывают эту особенность растения. Оптимальная температура, так необходимая для произрастания семян, - 20-25 градусов. Весной, когда семена нужно высаживать в грунт, такая высокая температура бывает не часто, если вообще бывает.

Поэтому семена портулака высаживают на рассаду, уже в феврале-марте поверхностно, прикрывая стеклом или пленкой. Но обо всем по-порядку. Для начала нужно приготовить почву и посуду для посадки рассады.

Почва для портулака.Бедная почва идеально подойдет для роста сеянцев портулака. От универсальной земляной смеси на основе торфа лучше отказаться. Из-за торфа семенам портулака будет довольно сложно взойти - они подвергаются воздействию грибка, в результате чего гибнут. Почву для растения можно подготовить самостоятельно. Для чего необходимо взять обычную садовую землю, смешать ее с песком, применив соотношение 5:1. Полученную почву нужно обезвредить. Для этого ее помещают на противень, равномерно распределяют и отправляют в разогретую духовку на полчаса.

Емкость для посадки.Для посадки семян нужно будет выбрать ящик или любую другую емкость, например, пластиковые коробки. На дно подходящей для посадки контейнера необходимо поместить дренаж, высота которого должна составлять 0,5-1 см и более. В качестве дренажа можно использовать какие-нибудь камешки, керамзит, щебень, гравий и даже пенопласт. После того, как дренаж уложен, следует засыпать его предварительно подготовленной почвой. Далее субстрат увлажняют отстоянной или талой теплой водой, только после этого можно приступать к посадке семян.

Посадка на рассаду.Семена рассаживают так, чтобы они находились на расстояние 1 см друг от друга, вдавливая их пальцем или спичкой на глубину до 1 мм. Посыпать семена сверху землей не потребуется. После посадки семян, ящик желательно накрыть стеклом или натянуть на него прозрачную пленку, тем самым создав тепличные условия. Всходы при хорошем содержании появляются через 7-14 дней.

Уход за сеянцами.Для того чтобы сеянцы проросли, надо обеспечить им довольно высокую температуру - от +22 градусов. Портулак очень требователен к теплу и свету, семена при низкой температуре могут не взойти вообще. Ставить ящик с сеянцами необходимо на самое светлое и теплое место - на подоконник, на балконе, желательно рядом с источником тепла. Пикировку осуществляют тогда, когда на саженце образуется парочка листиков. Тогда молодое растение пересаживают в горшок диаметром 7-8 см.

Поливать сеянцы исключительно отстоянной теплой водой. Не допускать пересыхание почвы, но также нельзя допустить ее переувлажнение. Если саженцам не хватает света, то нужно обеспечить его специальными садовыми лампами, хотя для этих целей подойдут и обычные.

Место высадки рассады, посадка и уход

Место для портулака нужно выбрать освещенное, сухое и теплое. Только на таких площадках можно добиться его максимального цветения. Но важную роль играет почва, на которую осуществляется посадка рассады портулака. Она должна содержать в себе песок, а лучше - глину. Только на таких субстратах портулак цветет лучше всего.

Следует также помнить о том, что высадку рассады лучше всего осуществлять в конце апреля и на протяжении мая, когда температура воздуха перестанет колебаться и будет выше 20 градусов. Низкие температуры довольно вредны для растения. Если столбик термометра упадет ниже +10 градусов, то портулак начнет сбрасывать листья.

Уход на портулаком заключается в регулярном поливе. Цветок нуждается во влаге на протяжении всей своей жизни, а в жаркие и знойные дни - особенно. Поэтому его следует поливать как минимум 1 раз в 5 дней. Но иногда эту периодичность можно уменьшать. Для полива лучше всего использовать отстоянную или талую воду. В подкормках портулак не нуждается, полива будет вполне достаточно. Также периодически, для профилактики грибка, цветы портулака можно обрызгивать фунгицидом с медью.

Садовые растения

Портулак махровый: выращивание

Это любимый цветок многих садоводов,  относится к декоративному виду портулака крупноцветкового.

Это стелющиеся растение выращивается как однолетние, высота не более 15-20 см, цветки у него в виде чашечки, могут быть простыми или махровыми, очень разноцветные,  всех цветов радуги.

Выглядит как яркий цветочный коврик в саду.

       Использование портулака огородного для  приготовления блюд

Дикий портулак (дандур) известен давно около 4000 лет, использовался и в настоящее время используется как огородное пищевое растение.

Также очень давно используется как лекарственное растение.

Как полевой сорняк, портулак встречается в теплых районах Америки, Европы, у нас на Кавказе.

Некоторые виды этого растения культивируют в огородах для использования в пище.

В прошлом, во Франции в 17 веке он был важнейшей овощной культурой, а оттуда он проник и в иные европейские страны.

Молодые листья и стебли этого растения богаты легкоусвоявимыми белками, микроорганизмами, витаминами, каротином, зелень утоляет жажду, возбуждает аппетит, вкус чуть кислый, с пряным оттенком.

Огородный портулак быстро становится бедствием на дачных участках. Он быстро может засорить участок, так как семена его обладают всхожестью до 3 и более лет, семена очень мелкие и очень многочисленные – в 1 грамме находится более трех тысяч семян.

Используются для питания листья, стебли, срезанные до цветения. Готовят из портулака салаты, супы, соусы. Очень вкусен маринованный с чесноком, который подают к мясным блюдам.  :lol:

Во многих странах садоводы борются с огородным портулаком, как с самым злостным сорняком, победить его трудно. Остатки  растения нужно тщательно убирать с участка.

К счастью декоративные сорта портулака не обладают такими качествами.

                      Использование портулака как лекарственное средство

В древности Гиппократ применял портулак для лечения различных ран, бессоннице, при укусах ядовитых змей, укусов пчел, дизентерии. Это растение полезно употреблять при заболевании печени, почек, больным сахарным диабетом.

Растение увеличивает адреналин в крови, усиливает сердечную деятельность, повышается давление.

Настоящую популярность получил портулак, после того, как во время эпидемии цинги, среди золотоискателей Калифорнии в 1849 году, выжить удалось только тем, кто стал употреблять листья портулака зимнего,  который  имеет противовоспалительные свойства.

Сегодня махровый портулак стали применять как великолепное украшение садовых участков. Его ценят за великолепные эстетические характеристики и достаточно простой способ выращивания.

Прекрасно подойдет для альпийской горки, рабатки, очень хорошо украсит балкон, можно высадить в ящички, вазы, горшки.

Интересно смотрится, когда сочетаются и дополняют друг друга разные цвета, красив и просто разноцветный коврик. На подготовленной почве можно использовать как газонную  траву.

                                                     Условия посадки

К составу почвы цветы достаточно не прихотливы. Растение может спокойно расти и на бедных почвах. Единственное, что портулак требователен к свету и теплу. Высеивать семена  можно, как и семена овощных культур.

Перед посадкой почву следует хорошо разрыхлить, увлажнить, предварительно обработать раствором марганцовки. Семена следует равномерно распределить в углубления, слегка вдавливая их в землю

Полив осуществляют при  помощи пульверизатора,  опрыскивают аккуратно, чтобы не выполоскать очень мелкие семена. И через несколько дней можно ждать всходы цветов.

                                                Рассада

Портулак размножают рассадой. Пикировка этого растения – дело довольно кропотливое, так как рассада их очень мелкая и весьма хрупкая.

Рассаживать отростки следует на расстоянии трех сантиметров друг от друга, чтобы впоследствии было легче пересадить саженцы в открытый грунт.

Выращивать рассаду следует в светлом месте, чтобы предотвратить ее вытягивание. А в первое время после того как появятся всходы температуру необходимо понижать, особенно на ночь, чтобы рассада закалялась.

Высаживают отростки  в открытый грунт после 15 мая, выдерживая расстояние в пятнадцать сантиметров.

Такой способ выращивания придется делать только в первый год, так как в последующие сезоны портулак будет размножаться самосевом.

Уход за растением

Не требуется  какого-либо сложного ухода. Вполне достаточно просто регулярно поливать, полоть, подкармливать растения.

Цветение  начинается с июля и продолжается вплоть до заморозков.

Портулак —  многолетник только на своей теплой родине, нашей  холодной зимы он не выдерживает и популярен как однолетник, также как и бархатцы, диморфотека .  Само растение достигает десяти сантиметров.

Цветы  диаметром всего шесть сантиметров на ночь не закрываются. Выращивается как рассадой, так и прямой посадкой в грунт. Портулак засухоустойчив, солнцелюбивый.

Рассада плохо растет при высоких температурах. Ей необходим постоянный приток свежего воздуха, а так же умеренный полив. Отростки не переносят заморозков.

Портулак используют для посадки на балконах, газонах, бордюрах, в группах цветов на грядке.

                                                                   Полив

Требует умеренного, регулярного полива. Игольчатые, мясистые листья цветка отлично сохраняют влагу, что обеспечивает ему хорошую засухоустойчивость.

                                                          Удобрения, подкормка

Подкормки растения проводят редко: один раз в месяц.

                                                        Болезни и вредители

Портулак устойчив к болезням и вредителям. Очень редко растения могут быть поражены грибом Albugo portulaceae, из-за чего на листьях появляются пятна и деформации.

Чтобы портулак  дал семена в конце августа, то его необходимо пересадить в горшки, а затем занести в дом. Далее растение оставляют на балконе до созревания семян

Выращивание портулака

В садах выращивают портулак (лат. Portulaca). который относится к однолетним растениям. Он плотно покрывает почву стебельками, благодаря чему активно используется ландшафтными дизайнерами для украшения альпинария. В диком виде портулак произрастает в субтропической и тропической зонах Америки.

Кроме однолетних видов портулака существуют многолетники. Всего род портулака объединяет около 40 видов растений. Наибольшую ценность для декоративного цветоводства представляет портулак крупноцветковый. В садах встречается злостный сорняк – портулак овощной или портулак огородный, который выращивают как зеленую культуру. Крупноцветковый портулак быстро разрастается и образует ярко цветущий «коврик».

Многолетник портулак крупноцветковый в основном выращивается как однолетнее растение. Диаметр цветков достигает 6 см, цветовая гамма включает оранжевый, белый, желтый, красный и розовый цвет. Цветение начинается с июня и продолжается до заморозков. Цветки растения раскрываются днем в солнечный день.

Высота портулака не превышает 20 см. по внешнему виду он напоминает небольшой кустик с похожими на иголки листиками.

 Особенности выращивания

Растение крайне требовательно к прямым солнечным лучам. Портулак обильно и долго цветет только при наличии яркого света, поэтому для этого растения нужно выбирать самые открытые места.

Портулак хорошо растет на обычной садовой почве, а наиболее обильно цветет при посадке на бедной песчаной земле. Если почва богата питательными веществами, растение начинает «жировать», наращивая зеленную массу, цветение ослабевает .

Поливают портулак часто в начале роста растения, затем – при сильном просыхании почвы.

Размножение портулака

Портулак размножается семенами, причем при благоприятных условиях происходит самосев. В летний период портулак можно размножать черенками и делением кустиков.

Семена портулака очень мелкие, поэтому их высевают в смеси с песком поверх подготовленного увлажненного грунта. В состав грунта не должен входить торф и органика. поскольку на такой почве развиваются грибковые заболевания, от которых ростки портулака погибают. Емкость накрывают пленкой или же стеклом, помещают в теплое место с хорошим освещением, периодически проветривая и увлажняя. Когда спустя неделю-две появятся маленькие ростки, укрытие снимают. Ростки не поливают, пока они не окрепнут. Если почва подсыхает, увлажнение делают с помощью пульверизатора.

В месячном возрасте рассаду портулака пикируют . Поскольку корневая система растений еще не сформировалась, рассаживание в отдельные емкости проводят с соблюдением осторожности. После пересадки растения поливают, содержат в теплом, хорошо освещенном месте.

С наступлением теплых дней рассаду высаживают на постоянное место в саду. Процедуру лучше перенести на утреннее или же вечернее время, тогда саженцы портулака легче перенесут пересадку. Расстояние между растениями должно оставаться 10-15 см, поскольку эти маленькие саженцы достаточно быстро становятся ковриками, которые заполняют пустующее пространство. По мере подсыхания почвы саженцы портулака поливают. Когда же растение окончательно приживется, полив сокращают.

Уход за портулаком

Портулак не требователен к уходу, это идеальное растение для тех, у кого катастрофически не хватает времени на проведение регулярного ухода за садовыми растениями. Портулак не следует подкармливать, иначе цветение может полностью прекратиться. Растение не поражается болезнями и ему не страшны вредители. Портулак не нужно обрезать. Для того чтобы портулак радовал до осени своими разноцветными цветами, достаточно время от времени его поливать.

Портулак используют для создания групповых посадок, где он образует пестрый ковер. Это растение превосходно смотрится в переднем ряду клумб, идеальным он будет и на альпийской горке. Портулак также можно использовать в качестве кадочной культуры, его высаживают в балконные ящики. Многие выращивают портулак на окошке в обычном цветочном вазоне.

Садовый портулак превосходно растет на сухой почве, поэтому он может служить хорошей альтернативой газону. Впрочем, преимуществ в этом случае будет больше: такой «газон» не стригут, он постоянно цветет яркими красками, даже вытаптывания быстро и легко восстанавливаются самостоятельно! Портулак можно высаживать на сухих откосах, на стыках бетонных плит.

Ботаническая характеристика портулака

Портулак – однолетнее растение, отличающееся мясистыми, супротивными, продолговатыми, толстыми листьями и ветвистыми, лежачими иногда восходящими и прямостоячими стеблями. Желтые цветки мелких размеров собраны в пучки. Плод шаровидный или яйцевидный, в нём созревают темно-коричневые семена. Цветет растение с июня по сентябрь. Обитает портулак на залежах, пустырях, в речных долинах. Места его произрастания – Россия, Северный Кавказ. Портулак выращивается садоводами как овощ.

Полезные свойства портулака

Лечебные свойства портулака используются еще с античных времен, Гиппократ рекомендовал данное растение от многих болезней. Его полезные свойства поистине безграничны. Сочная зелень содержит витамины группы А, объединяющие вещества с общим биологическим действием. Присутствуют в растении витамины группы В, К, РР, Е. Портулак – это ценнейший источник белка, без которого функционирование человеческого организма невозможно. В нем есть глюкоза, сахароза, галактоза – именно эти вещества являются топливом клеток.

Благодаря присутствующим в растении органическим кислотам сохраняются нормальные обменные процессы в организме. Применение лекарственного растения способствует насыщению органов и систем солями кальция, калия, магния и т. д. Листья содержат витамин С, каротин, флавоноиды. Портулак – отличный поставщик слизистых и смолистых веществ.

Применение портулака

Портулак – во всех отношениях полезное растение, его применяют в народной медицине, оно великолепно как косметическое средство, а также подходит для употребления в пищу. Сочные зеленые побеги для приготовления салатов срезают до начала цветения. Портулак имеет терпкий и пряный вкус, подобно вкусу шпината и щавеля. Содержащиеся в растении целебные вещества помогают лечить диабет, заболевания почек, желудка и печени. Полезно оно и для устранения причин, вызывающих головные боли.

Чудо-трава снимает воспаления в мочевом пузыре, снижает болевые ощущения при энтероколите. геморрое. Отвары обладают антимикробными действиями и поэтому эффективны при конъюнктивитах. дизентерии. Установлено, что растение снимает головокружение, лечит гипотонию, очищает суставы от накопившихся шлаков, которые способствуют заболеванию артритом. Обработка отварами травы язв и лишаев навсегда избавляет от этих неприятных болезней.

Примочки из портулака снимают зуд и шелушение при псориазе, быстро заживляют гноящиеся раны. Свежим соком растения можно вывести бородавки. Он нормализует функции сердечной мышцы и является кровоостанавливающим средством. Его используют в лечении некоторых венерических болезней. Сок отжимают из надземной части растения и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Настои и отвары стеблей и листьев народная медицина рекомендует при желчнокаменной болезни, для снижения холестерина в крови и предотвращения образования атеросклеротических бляшек.

Выращивание портулака

Траву выращивают как овощное и лекарственное растение, она является прекрасной декорацией для любого сада. Портулак относится к теплолюбивым растениям, легко переносит засуху. Выращивание портулака из семян доставляет истинное удовольствие, все семена дают отличную всхожесть, не требуется особого ухода за почвой. Для того чтобы получить рассаду, семена высеивают в апреле. Трава предпочитает умеренный полив. Она также размножается и черенками. Для этого маточные растения переносят на зимнее время в помещение, весной срезают побеги и высаживают в рыхлую супесчаную почву.

Цветы портулака

Это многолетнее травянистое растение обладает мелкими цветками – желтыми, расположенными поодиночке или собранными в пучок. Яркие цветки портулака образуют сплошной ковер, являясь настоящим украшением любого сада. Цветет портулак в июне-сентябре. Цветки растения в народной медицине не используются.

Семена портулака

Семена портулака богаты жирными маслами, крахмалом, целлюлозой. Они оказывают глистогонное действие. Настой из семян принимают при простудах для понижения температуры, снятия озноба. Отвар из семян – отличное средство для примочек и лечения болезней печени, почек, желудка и кишечника.

Рецепты приготовления портулака

Есть много способов приготовления лечебных средств из портулака, все они эффективны при систематическом применении.

Рецепт настоя портулака № 1: 1 столовую ложку сухого сырья необходимо залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Хорошо применять это средство для втираний в корни волос при перхоти.

Рецепт настоя портулака № 2: 1 столовую ложку сухой травы требуется залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час при комнатной температуре, после чего процедить и принимать по 2 столовых ложки 3–4 раза в день при импотенции.

Рецепт настоя портулака № 3: 40 г свежей травы нужно залить 200 мл воды, настаивать 2 часа, отжать и принимать с добавлением двух белков куриных яиц в течение дня. Лечение следует проводить семь дней подряд.

Рецепт отвара портулака № 1: 1 столовую ложку сырья необходимо кипятить 10 мин в 200 мл воды, затем настаивать 2 часа, процедить. Принимать лекарство рекомендуется по 1–2 столовых ложки 3 раза в день.

Рецепт отвара портулака № 2: 1 столовую ложку измельченного сухого сырья следует прокипятить в 1 стакане кипятка на медленном огне 15 минут, укутать или перелить в термос и настаивать 1,5 часа. Принимают отвар по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до приема пищи при артритах.

Рецепт отвара портулака № 3: 1 столовую ложку свежей травы нужно кипятить 10 мин. после начала закипания, затем настаивать, укутав, 2 часа, процедить и принимать по 1–2 столовых ложки 3–4 раза в день при артритах.

Экстракт портулака

Получаемый из портулака экстракт используется для защиты кожи от старения. Он препятствует образованию морщин, предупреждает разрушение коллагена, оказывает положительное влияние на мышцы. С помощью насыщенного и концентрированного снадобья лечится угревая сыпь, уменьшаются утолщения кожи, сужаются поры и т. п.

Сорта портулака

Портулак огородный. или овощной. распространен в некоторых областях России, а именно в средней полосе и на юге. Существует две формы – дикорастущий портулак, родиной которого является Юго-Восточная Азия, и культурный вид. Листья и молодые побеги растения очень сочные, ярко-зеленые, их употребляют в пищу в виде приправы для салатов, к рыбным и мясным блюдам. Траву можно жарить, тушить, мариновать. Настаивая надземную часть растения в вине, получают питательный витаминный напиток. Российские народные целители рекомендуют использовать листья для профилактики гиповитаминоза, цинги, а измельченные в порошок семена – при астме.

Портулак махровый –однолетнее растение, идеально подходит для украшения бордюров и балконов. У этого вида портулака также мясистые листья, иногда красноватого оттенка. Махровые цветки могут иметь ярко-оранжевую, желтую, кремовую, белую, красную расцветки. Растение нуждается в хорошем освещении для обильного и красивого цветения.

Портулак крупноцветковый – многолетнее растение с сочными и мясистыми листьями цилиндрической формы. Цветки – белые, желтые, оранжевые, розовые или красные – появляются с начала июня и радуют садоводов до первых заморозков. Этот вид является декоративным цветком и применяется как полезный для здоровья овощ.

Противопоказания к применению портулака

Портулак противопоказан при гипертонической болезни и низком сердечном ритме, а также больным со склонностью к вегетативным расстройствам и судорогам. Трава портулака стимулирует выброс инсулина и вызывает гипогликемию. спазм сосудов, повышает кровяное давление.

Источники:
florets.ru, svetok-v-podarok.ru, nlogorod.ru, www.ayzdorov.ru

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа:

Популярные:

Другие растения:

Последние: