Шалфей лекарственный

чтобы выращивать у себя дома редкое растение важно знать тонкости разведения. Садоводы любят красивые растения. В настоящей статье редакторы попытались привести несколько секретов, чтобы не допустить болезней при выращивании определенного цветка. Каждое растение требует особенного ухода. Условия выращивания крупных групп цветов не отличаются. Рекомендуем уяснить для себя, к какому семейству определен Ваше растение.

Лекарственные растения

Шалфей лекарственный

 Шалфей лекарственный, или аптечный (Salvia officinalis L).

Семейство губоцветных — Labiatae.

С лечебной целью используют траву растения.

В диком виде растет в сухих гористых местах Западной Европы, главным образом на побережье Средиземного моря. В нашей стране это растение культивируют как пряность в садах, в огородах, а также и как медоносное растение.

Листья шалфея используются в ликеро-водочной, рыбной, консервной и пищеконцентратной промышленности. Обладают сильным остропряным запахом, пряным горьким вкусом.

Шалфей лекарственный — отличная пряность, но употреблять его следует в небольшом количестве.

Шалфей придает более тонкий и приятный вкус соусам, омлетам с зеленью и сыром, сельди, ухе, мясу, приготовленному в гриле, особенно зайчатине и свинине, рубленому мясу, почкам, дичи и ветчине.

Шалфей добавляют в супы и мясные начинки, шашлык, в птицу, баранину.

Шалфей лекарственный, или аптечный  — полукустарник высотой до75 см. Стебли у этого растения ветвистые, сильно облиственные, внизу деревянистые, а вверху травянистые, по форме четырехгранные.

Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, длиной до10 см, опушенные, серовато-зеленые. Стебель и ветви оканчиваются мутовчато-расположенными цветками в виде прерывистых верхушечных кистей. Цветки сине-фиолетовые, реже — светло-розовые или белые, двугубые. Цветет в июне — июле. Собирают листья с верхушками стеблей во время цветения.

Шалфей является популярным лекарственным растением. Листья обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, мягчительным и кровоостанавливающим действием. Их рекомендуют при воспалении полости рта, зева и миндалин, катаре верхних дыхательных путей, зубной боли. как отхаркивающее средство, для укрепления десен .

В зарубежной медицине шалфей лекарственный рекомендуют также при желудочно-кишечных воспалениях, язвенной болезни желудка. гастрите, колите, метеоризме, поносе. заболеваниях печени, желчного пузыря и почек.

Как наружное средство шалфей применяют при гнойных ранах, ушибах.

Экспериментально установлено, что жирное масло из семян шалфея является бактерицидным средством, его используют для ингаляций.

Листья шалфея лекарственного обладают сильным запахом и горьковато-пряным вяжущим вкусом, в высушенном виде их применяют в косметике и медицине. Высушенные листья содержат смолу, дубильные вещества и эфирное масло.

В научной медицине применяют отвар листьев шалфея лекарственного для полоскания горла и рта (особенно при зубной боли).

В народной медицине шалфей лекарственный используют как отхаркивающее средство; отвар, настой на вине или порошок пьют при воспалении почечных лоханок и желчного пузыря (для большего эффекта добавляют порошок полыни — на три части шалфея одну часть полыни). Рекомендуют это растение при изнурительном поте больным туберкулезом.

Шалфей лекарственный применяли в отечественной народной медицине для лечения туберкулеза легких, при бронхите. ангине, как тонизирующее средство, при отеках, атеросклерозе, полиартрите, радикулите, геморрое, стоматите. кровоточивости десен, при лечении женского бесплодия. сахарного диабета, обильной потливости в климактерический период, а также как болеутоляющее и успокаивающее при желудочных коликах.

Настой шалфея внутрь применяется при простудных заболеваниях, катаре верхних дыхательных путей. Вместе с буквицей и аптечной ромашкой он входит в старинный сбор русского агронома Болотова, который эффективен не только при простуде, но даже при гриппе. Травы входят в этот сбор в равных количествах. Его заваривают и пьют как чай. Для полоскания шалфей заваривают в концентрации 10-30 гна стакан кипятка. Шалфей входит в состав сложных противопоносных, противопростудных, желудочных сборов.

В научной медицине шалфей в основном используется как наружное средство из-за оказываемого им выраженного противовоспалительного и дезинфицирующего действия. Его применяют для полосканий при ангине, гриппе, ОРВИ. стоматитах, а также для клизм, ванн и спринцеваний. Настой используют при лечении гнойных ран, свищей и язв и при выпадении волос.

В народной медицине его назначают внутрь при болезнях печени и почек, гастритах. язвенной болезни, энтероколитах, поносах, бронхитах. Считается, что шалфей нормализует деятельность половых желез. В связи с этим его назначают при бесплодии, в климактерическом периоде, при ожирении и при старческой слабости как «омолаживающее» средство.

Настои шалфея при приеме внутрь уменьшают потоотделение, снижают лактацию и действуют успокаивающе на центральную нервную систему.

Настой семян шалфея способствует зачатию, помогает как мужчинам, так и женщинам. В отличие от других растений, помогающих зачатию, шалфей повышает у женщин «присасывающий» рефлекс шейки матки.

Настой готовится так: 1 чайную ложку семян заливают стаканом кипятка. Не процеживать. Держать в холодильнике, чтобы не прокис. Пить по 1 десертной ложке 2 раза в день – утром натощак и перед сном в течение 11 дней сразу после прекращения менструации. Курс лечения – 3 месяца. Если не наступит желанная беременность, то сделать на два месяца перерыв и повторить лечение. Результат обязательно будет. А нет – значит надо лечить воспаление труб и яичников.

Надеюсь, кто-то с благодарностью воспримет и следующие советы.

ПРОДЛЕНИЕ ЖИЗНИ. (Особенно полезно в пожилом возрасте.)100 г цветков шалфея, 800 мл водки и 400 мл воды. Настаивать 40 дней на солнце в закрытом стеклянном сосуде. Принимать по 1 столовой ложке пополам с водой утром натощак. Годность настойки 1 год. Тонизирует и стимулирует нервную систему, кроме того, шалфей содержит природные антиоксиданты. Примечание: шалфей растёт на юге – в Крыму, Краснодарском крае, на Кавказе, на Украине, в Молдавии – можно насчёт цветков или настойки договориться с родственниками или знакомыми, либо выписать по почте.

ПЛОХАЯ ПАМЯТЬ. Листья истолочь в порошок. Принимать по щепотке 3 раза в день, запивая водой.

ПАРКИНСОНИЗМ. РАССЕЯННЫЙ СКЛЕРОЗ. 2 чайные ложки шалфея залить 2 стаканами кипятка, томить в тепле 2-3 часа. Дважды процедить. Суточная доза: выпить дробными порциями не более половины стакана за 1 раз. Или принимать по 1 десертной ложке 3-4 раза в день – индивидуально. В отдельных случаях полезны шалфейные ванны до 5-7 процедур.

Как наружное средство препараты из шалфея применяют при гноящихся ранах (в виде настойки), при молочнице у детей (с уксусом), при флюсе.

Способы применения. Отвар: 20,0 — 200,0; по одной столовой ложке три раза в день.

Настойка: 20,0; по 20 капель три раза в день.

Порошок: по одной щепотке или по 1 —3 гтри раза в день.

Смесь лекарств при молочнице: одна часть уксуса и три части отвара из шалфея; применяют как примочку.

Приготовление. Настой для приема внутрь: 1–2 столовые ложки настаивают с 2 стаканами кипятка (суточная доза). Для наружного применения дозу травы удваивают.

В гомеопатии Salvia 3х, 3 применяется при воспалительных заболеваниях различной этиологии.

Противопоказания. Шалфей не следует принимать в завышенных дозах и свыше 3 месяцев, так как он может вызывать раздражение слизистых оболочек. Противопоказан при остром нефрите, а также при беременности.

Шалфей лекарственный полезные, лечебные свойства, применение, лечение.

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis).

Другие названия: королевский шалфей, благородный шалфей, шальвия, шавлий.

Описание. Многолетний полукустарник семейства Губоцветные (Labiatae). Имеет мощный, деревянистый, разветвленный, внизу мочковатый корень.

Стебель ветвистый, прямой, густо-облиственный, в нижней части растения деревянистый, в верхней части - травянистый, высотой 20—70 см.

Листья супротивные, черешковые, цельные, продолговатые, морщинистые, при основании клиновидные или закруглённые, по краям городчато-зубчатые, густо покрыты мелкими сизыми волосками, серовато-зеленые.

Цветки обоеполые, неправильные, образуют 4-8-цветковае раздвинутые кольца, сине-фиолетовые, розовые или белые. Цветет в июне - июле. Созревание плодов в сентябре. Плод четырёхорешковый, распадающийся, бурого цвета. Родиной шалфея являются страны Средиземноморья. Шалфей лекарственный предпочитает сухие, суглинистые почвы. В южных районах России и Украины его культивируют как лекарственное и декоративное растение, также культивируют в Греции, Италии, Франции. Размножается шалфей лекарственный семенами, также рассадой, делением растений, черенкованием.

Сбор и заготовка сырья. Для лекарственных целей заготавливают листья шалфея лекарственного. Заготовку проводят два раза: - в июне - период бутонизации и в сентябре, после отрастания растения. Проводить заготовку можно двумя способами.

1 способ - листья срывают вручную и сразу сушат их.

2 способ - срезают травянистую часть растения на высоте 10 см от земли, сушат траву, а потом отделяют листья от стеблей обмолачиванием. Сушат на открытом воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. В сушилках можно сушить при температуре не выше 35°C, чтобы не было потерь эфирного масла.

Состав растения. Шалфей лекарственный содержит эфирное масло (1,3 - 2,5 %), которое состоит из D-α-пинена, цинеола, α- и β-туйона, D-борнеола и D-камфоры. Также содержит флавоноиды, дубильные вещества, алкалоиды, олеаноловую и урсоловую кислоты, горькие вещества, кумарин эскулетин. В состав эфирнрго масла входят цинеол (до 15 % ), пинен, сальвен, камфора, борнеол, туйон.

Семена содержат 25-30 % жирного масла, которое в основном представлено глицеридамилинолевой кислотой, а также 19-20% белка. В корнях содержится кумарин.

Полезные, лечебные свойства, шалфей применение.

Шалфей лекарственный обладает противовоспалительным, дезинфицирующим, вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным, мягчительным, отхаркивающим, эстрогенным, гипогликемическим, кровоостанавливающим свойствами, также стимулирует выделение желудочного сока, уменьшает потоотделение, тормозит лактацию, укрепляет нервную систему, улучшает память.

Внутрь препараты шалфея показаны при лечении гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной секреторной активностью, при лечении спастического состояния желудка и кишечника, при воспалениях печени и желчного пузыря, воспалениях мочевого пузыря, диарее различного происхождения. При туберкулёзе шалфей используют для уменьшения потоотделения. В составе с другими лекарственными растениями шалфей применяют для лечения лёгкой формы сахарного диабета.

Шалфей содержит фитогормоны, которые по своему действию схожи на действие женского гормона эстроген. Современные исследования показали, что шалфей может быть полезным при фригидности, так как повышает половое влечение. Ещё в древнем Египте жрецы давали молодым женщинам шалфей и учили готовить чай, чтобы те пили его до наступления беременности. Более того, настой шалфея женщины употребляли для омоложения кожи и организма. Принимают шалфей и в климактерический период, чтобы облегчить его протекание.

Шалфей будет полезным для пожилых людей, так как укрепляет нервную систему, уменьшает старческое дрожание рук, улучшает память, тормозит развитие атеросклероза.

Препараты шалфея в виде спиртовой настойки лучше применять в качестве спазмолитического, противовоспалительного, антисептического средства; в виде водного настоя или отвара - при нарушениях пищеварения, сахарном диабете, повышенном потоотделении.

Препараты шалфея широко применяются как внешнее средство - полоскания при лечении стоматитов, воспалительных заболеваний горла, кровоточивости дёсен, ангине; обмывания делают при воспалительных заболеваниях кожи, гнойных ранах и язвах, при лечении лёгких ожогов, обморожений, делают клизмы при геморрое, моют голову при выпадении волос.

В гинекологии, в виде спринцеваний - при вульвитах, вагинитах, белях, эндоцервиците. Общие ванны или аппликации с шалфеем делают при деформирующем остеоартрозе, хронических воспалительных и обменно-дистрофических заболеваниях суставов, межпозвонковом остеохондрозе, радикулите.

Свежие листья шалфея прикладывают к ранам, язвам, опухолям.

Лекарственные формы и дозы.

Настой листа шалфея для приёма внутрь. 1 столовую ложку (5 г) сырья заливают двумя стаканами (400 мл) кипятка, настаивают 50-60 мин, процеживают, принимают по половине стакана 3 раза в день до еды.

Настой листа шалфея для наружного применения (полоскания, примочки, обмывания). 2 столовых ложки (10 г) сырья заливают стаканом (200 мл) кипятка, настаивают 20-30 мин, процеживают.

Порошок для лечения хронического гепатохолецистита. Смесь сухих листьев шалфея лекарственного, подорожника большого, крапивы двудомной взятые в равном количестве измельчают в порошок на кофемолке. Порошок принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день, запивая небольшим количеством воды (50 мл).

Настой листа шалфея для спринцеваний. 4 столовые ложки (20 г) сырья заливают стаканом (200 мл) кипятка, настаивают 10-15 мин, процеживают, разбавляют холодной кипячёной водой до 1 л.

Настой для лечения геморроя. 2-3 столовые ложки сухих измельчённых листьев шалфея заливают 100 мл кипятка, настаивают 20 минут, процеживают. Настой применяют в виде клизм. После введения настоя, больной должен полежать 20 минут. Всего проводят 7 лечебных клизм (1 клизма в день). Настой готовят ежедневно. Перед введением настоя шалфея, делают очистительную клизму. Во время лечения следует избегать возникновения запоров, для этого перед сном ежедневно принимают 2 драже крушины ломкой и придерживаются диеты. Также следует воздержаться от употребления алкоголя.

Настойка шалфея на 70 % -ном спирте готовится в соотношении 1:10. Внутрь принимать по 20 капель 3 раза в день при спастическом состоянии желудочно-кишечного тракта, при диарее, воспалении мочевого пузыря, атеросклерозе, для стимулирования нервной системы.

Показания к наружному применению: стоматит, гингивит, фарингит, пародонтоз, острый тонзиллит. Для полосканий 1 чайную ложку настойки разводят в стакане теплой кипяченной воды.

Настойка шалфея на водке. 3 столовые ложки сухих измельчённых листьев шалфея помещают в стеклянную банку емкостью 500-750 мл, заливают 500 мл водки, закрывают. Настаивают в течение 1 месяца, периодически взбалтывая. Потом процеживают. Внутрь принимают по 1 столовой ложке на четверть стакана воды. Для стимулирования нервной системы и при атеросклерозе принимают 1 раз в день в течение 1 месяца. При спастическом состоянии желудочно-кишечного тракта, при диарее, воспалении мочевого пузыря принимают 3 раза в день в течение нескольких дней. Для полосканий - 3 столовые ложки настойки наливают в стакан и кипяченой водой объём доводят до 200 мл.

Сальвин (Salvinum) - растительный антибиотик, выделенный из листьев шалфея лекарственного. Применяется как вяжущее, противовоспалительное и противомикробное средство при хронических заболеваниях полости рта, катаральных и язвенно-некротических гингивитах, стоматитах, при пародонтозе. Применять согласно инструкции.

Предостережение. Нельзя принимать препараты шалфея в завышенных дозах и дольше 3 месяцев подряд, так как это может вызывать раздражение слизистых оболочек. Нельзя принимать их в период беременности, при эпилепсии, воспалениях почек и сильном кашле. Приём шалфея в период кормления грудью приводит к снижению или остановке выработки молока у кормящей матери.

Шалфей лекарственный

Русские названия: шалфей лекарственный, шалфий, шальвия, шавлий.

Белорусские: шалфей аптэчны, лекавы, мальва, шалвея.

Украинские: шавлія лікарська, шалфій, шалвія.

Шалфей лекарственный - многолетний полукустарник семейства губоцветных (Labiatae), высотой до 1 м. Растение имеет сильный ароматный запах. Корень мощный, деревянистый. Стебли ветвистые, внизу деревянистые, в первый год жизни четырехгранные, при основании с короткими, густооблиственными побегами. Листья продолговатые, накрест супротивные, черешковые, морщинистые, опушенные, особенно с нижней стороны, серовато-зеленые, при прекращении вегетации меняют цвет на серебристо-серый. Соцветия простые или ветвистые с 6-7 десятицветковыми ложными мутовками. Цветки сине-фиолетовые, двухгубые, сидят в пазухах прицветников. Шалфей лекарственный - перекрестный опылитель. Плод распадается на 4 односеменных орешка. Семена округло-яйцевидные, гладкие, черного или темно-бурого цвета. Цветет в июне - июле, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами. Родина шалфея лекарственного - страны Средиземноморья, где он растет на сухих горных склонах.

Как о лекарственном растении о нем писали древнеримский медик Гален и автор "Естественной истории" Плиний Старший. Водный настой листьев известен как "греческий чай". На юге Европы шалфей получил название "священной травы".

Сбор и сушка сырья. В лекарственных целях используют листья и траву шалфея лекарственного. Уборку урожая на втором году вегетации начинают в фазе созревания семян (в начале июня), когда в листьях накапливается наибольшее количество эфирного масла, второй укос проводят не позже октября. Сушат траву на открытом воздухе на солнце или в тени, раскладывая ее слоем 40-50 см. Для предотвращения потерь эфирного масла искусственную сушку проводят при температуре не выше 35 °С. Срок годности сырья 1,5 года. Запах сырья ароматный, вкус горьковато-пряный, вяжущий.

Химический состав. Все органы растения содержат эфирное масло (в листьях 0,5 - 2,5 %). Кроме того, в листьях содержатся алкалоиды, 4 % конденсированных дубильных веществ, урсоловая и олеаноловая кислоты, до 6 % смолистых веществ, уваол и парадифенол и витамины группы В. В корнях обнаружены высокоактивный антиоксидант и дитерпеновые хиноны, а в цветках - сальвин и монометиловый эфир сальвина. Из семян выделено жирное масло, содержащее глицерид линолевой кислоты. В состав эфирного масла входят до 15 % цинеола, до 50 % туйона и туиола, сальвен, пинен, борнеол, камфора, сесквитерпен цедрен и другие терпеноиды.

В листьях содержатся: зола - 14,60 %; макроэлементы (мг/г): К - 22,90, Ca - 40,90, Mn - 9,20, Fe - 0,80; микроэлементы (мкг/г): Мg - 99,20, Cu- 15,50, Zn - 97,40, Со - 0,80, Cr - 2,69, Al - 73,92, V - 1,25, Se - 0,18, Ni - 1,53, Sr - 89,70, Pb - 5,23, В - 78,00, Li - 0,15. He обнаружены Mo, Ba, Cd, Ag, Au. Концентрирует Fe, Zn, Sr.

Фармакологические свойства. Цинеол эфирного масла обладает бактерицидным действием, с чем связаны фитонцидные свойства растения. Настои и отвары листьев шалфея обладают антисептическими, противовоспалительными свойствами. Противовоспалительные свойства связаны с дубильными веществами, флавоноидными соединениями и витамином Р, которые уплотняют эпителиальные ткани, снижают проницаемость клеточных мембран, стенок кровеносных и лимфатических сосудов.

Антисептические свойства листьев шалфея обусловлены растительным антибиотиком сальвином. Сальвин не только задерживает размножение золотистого стафилококка, но и инактивирует его а-токсин, подавляет его гемолитические и дерматонекротические свойства.

Настои листьев шалфея, содержащие горечи и эфирные масла, повышают секреторную активность желудочно-кишечного тракта, оказывают незначительное спазмолитическое действие. Давно известно свойство листьев растения ингибировать потоотделение.

Применение в медицине. Корни. В корейской медицине - в качестве болеутоляющего и противовоспалительного средства; при ревматоидном артрите. болях в конечностях, алгической дисменорее, привычном выкидыше, нарушении менструального цикла, болях, воспалении лимфатических узлов, фурункулезе и мастите.

Листья. Настой (в теплом виде) для полосканий - как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство; при острых ангинах и хронических тонзиллитах, острых респираторных заболеваниях, стоматитах, гингивитах, афтозных поражениях полости рта, хейлитах, а также для лечения пульпитов. Наружно (общие и местные ванны) - при экземе, псориазе, нейродермите, интертригинозной эпидермофитии, ранах, ожогах, обморожениях, облысении волосистой части головы; в виде спринцеваний - при вульвитах, вагинитах. В комплексе лечебных мероприятий (ванны, аппликации) - при суставном ревматизме, хронических воспалительных и обменно-дистрофических заболеваниях суставов, деформирующем остеоартрозе, при радикулите, межпозвонковом остеохондрозе. Имеется клинический опыт применения галеновых препаратов шалфея при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной секреторной активностью желудочного сока, а также при склонности больных к спастическим состояниям желудка и кишечника. Применяют также шалфей при воспалении мочевого пузыря. В народной медицине - при гастритах, колитах, заболеваниях печени, почек, воспалении желчного пузыря, бронхитах, для уменьшения образования молока у кормящих матерей, при метеоризме, бесплодии, для улучшения памяти. Чай - при спазмах желудочно-кишечного тракта, воспалении слизистой оболочки желудка, сопровождающихся пониженной кислотностью желудочного сока; при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении желчного и мочевого пузыря, метеоризме; во время климактерического периода, при туберкулезе, при некоторых изнуряющих лихорадках (как уменьшающее потоотделение). Обладает противогнилостными свойствами. Лист шалфея входит в состав ряда желудочных и грудных сборов.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. Настой листа шалфея (Infusum folii Salviae): 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин. Затем охлаждают 45 мин, процеживают и оставшуюся массу отжимают. Полученный настой доводят кипяченой водой до первоначального объема. Настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1/3 стакана 2-3 раза в день перед едой. Настой для полоскания готовят, как чай, нередко добавляя 1/2 чайной ложки борной кислоты на стакана настоя.

Настойка шалфея (Tinctura Salviae) на 70 % спирте. Прозрачная жидкость зелено-бурого цвета, характерного ароматного запаха и вкуса.

Сальвин (Salvinum) - растительный антибиотик, выделенный из листьев шалфея лекарственного (извлечение выпускается во флаконах в виде 1 % раствора по 10 мл). Применяется как вяжущее, противовоспалительное и противо-микробное средство при хронических заболеваниях полости рта, катаральных и язвенно-некротических гингивитах, стоматитах, при пародонтозе. Спиртовой раствор (1 %) разводят перед употреблением в 4-10 раз дистиллированной водой или изотоническим раствором натрия хлорида. Раствором смазывают пораженные слизистые оболочки, применяют для орошений, аппликаций, смачивания турунд, вводимых в зубодесневые карманы на 10 мин. Курс лечения состоит из 2-10 процедур с интервалами 1-2 дня.

Лист шалфея (Folium Salviae) выпускают в упаковках по 50 г. Хранят в сухом прохладном месте.

• Чай из листьев шалфея лекарственного: 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 400 мл кипятка и настаивают 20-30 мин. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

Противопоказания и возможные побочные эффекты. шалфей лекарственный не рекомендуется принимать при воспалениях почек и сильном кашле.

Применение в других областях. В пищевой промышленности листья добавляют в пряную и маринованную сельдь. В США их используют для отдушки чая, табака, колбас, ливерных изделий, сыра, безалкогольных напитков, а также в пряной приправе к свинине. Во многих странах его включают в состав пряных смесей. Очень популярен в кухне Южной Европы и США. Им приправляют салаты, супы, овощи, мясо, рыбу, птицу, сладкие блюда. В Италии эту пряность сочетают с розмарином. Пикантный аромат придает шалфей тертым сырам и начинкам для пирогов. В Китае употребляют, заваривая как чай. Используется в ветеринарии. Шалфей лекарственный - хороший медонос, кроме сладкого пахучего нектара выделяет клей, который также собирают пчелы. Мед темно-золотистого цвета, с приятным запахом. Культивируется. Основные районы возделывания находятся в Молдове, Крыму и на Северном Кавказе. Выращивается в специализированных хозяйствах.

Элементы агротехники возделывания. Шалфей лекарственный - засухоустойчивое и зимостойкое растение. Переносит температуры до -30 °С. Не особенно требователен к почве. Хорошо развивается на сухих и суглинистых водопроницаемых почвах. Лучшие предшественники - пар или озимые зерновые, идущие по пару. Участок готовят за год до посева семян с целью уничтожения многолетних сорняков. Почву перекапывают на глубину 25-30 см. При появлении сорняков проводят боронование. Перед посевом почву рыхлят на глубину 8-10 см, убирают сорняки и боронуют граблями. Семена сеют под зиму, в ноябре - декабре. Ширину междурядий делают 60-70 см. Семена заделывают на глубину 1-2 см. Весной почву обрабатывают после появления всходов. С образованием 4-5 постоянных листьев растения прореживают, оставляя их на расстоянии 40-50 см. Участок постоянно рыхлят, освобождая от сорняков. После последнего сбора листьев делают подкормку фосфорными удобрениями. С целью получения высокого урожая на второй и последующие годы проводят "омоложение" путем срезания у самой земли ранней весной прошлогодних побегов. При посеве весной сеют проросшими семенами из расчета 6-8 кг/га. Всходы появляются на 18-21-й день. Собранные и высушенные семена шалфея сохраняют всхожесть в течение 3 лет. На одном участке шалфей выращивают 6-8 лет и более. Средняя урожайность 6-10 ц/га, при орошении - до 30 ц/га.

Источники:
florets.ru, vapakol.ru, www.spravlektrav.ru, polyntrava.ru

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа:

Популярные:

Другие растения:

Последние: