Хеномелес японский

Критичные методы ухода состоят из регулировки влагосодержания воздуха, регулярности поступления влаги в землю и контроля безопасной температуры. Интенсивность света есть одним из критичных условий. Многие из культивируемых растений разделяются на классы. Иные цветы возможно разводить только в домашних условиях без улицы. Некоторые возможно содержать строго вне дома. Есть такие, которые будут замечательно развиваться в агрессивных условиях - хоть дома хоть на холоде. Определив к какому виду относится цветок, получится надежно производить надлежащий уход.

Хеномелес, или айва японская - декоративно цветущий кустарник

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ (Chaenomeles japonica) больше известен как айва японская. Род растений семейства розоцветных, один из трех видов, который чаще всего встречается в российских садах. Перевод с греческого "хеномелес" означает "расколоть яблоко", видимо, связано с особой прочностью даже зрелого плода айвы японской.

Это декоративно цветущий кустарник, вырастающий на родине в Японии и Китае до 3 м высотой. В средней полосе России обычно не более 0,7-1 м. Куст очень красивый, необыкновенно нарядный, раскидистый, побеги умеренно колючие. Листья темно-зеленые, широко яйцевидные или обратно-яйцевидные, по краю пильчатые, голые, кожистые, 3-8 см длиной. Цветы яркие оранжево-красные, иногда белые или розовые, диаметром до 5 см, собранные соцветиями по 2-6 цветков. Цветет хеномелес с середины мая в течение месяца и более.

Плоды небольшие, плотно сидящие на ветках, яйцевидно-округлые, золотисто-желто-зеленые, до 6 см длиной, съедобные, душистые с ароматом лимона, яблока или ананаса.

История айвы насчитывает более 4000 лет. Она была популярна у древних греков, которые запекали её с мёдом, удалив сердцевину. В греческой мифологии айва известна как золотое яблоко, преподнесённое Парисом Афродите, богине любви. Со времён античного мира фрукт является символом любви, брака, плодородия, а в средневековой Европе преподнесение в дар айвы считалось проявлением большой любви.

В Европе создано около пятисот сортов хеномелеса с белыми, розовыми, оранжевыми, красными цветками, простыми и махровыми. Используют в живых изгородях, для одиночных, групповых, бордюрных, опушечных посадок, также применяется в озеленении городов, широко культивируется в ботанических садах. Особой любовью у садоводов-любителей пользуется гибрид между айвой японской и низкой (Маулея).

Хеномелес Маулея - Chaenomeles Maulei (айва японская низкая) Примерно 200-250 лет назад Хеномелес Маулея был завезен в Западную Европу, где произрастает теперь почти повсюду, вплоть до Норвегии. Её цветки напоминают яблоневые. На некоторых японских островах встречается как дикорастущее растение. В целом в Японии, Северном Китае, Корее издавна хеномелес культивируется как плодовое, декоративно цветущее растение. Известны несколько форм и гибридов. Среди них - альпийская форма - карликовый колючий кустарник высотой около 50 см.

Самый зимостойкий вид, очень привлекателен, широко используется в озеленении наших садов. Почти стелющийся листопадный кустарник высотой до метра. Его дугообразно наклонённые ветви в конце весны - начале лета сплошь покрыты яркими красно-оранжевыми цветками. Ароматные целебные плоды лимонно-жёлтой окраски созревают в сентябре-октябре. Своим ароматом напоминают ананас, имеют бледно-желтую окраску, хороший медонос. Весят 30-45 г, диаметр плода 3-5 см. Обычно дозревают в лежке.

Хеномелес японский растет довольно медленно, годичный прирост 3 - 5 см. При благоприятных условиях куст айвы японской на одном месте может дожить до 80 лет. Особого внимания заслуживают штамбы, когда хеномелесы прививают на дикую грушу, рябину обыкновенную.

Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis)Отличается наиболее низкой морозостойкостью. Родом из Китая, несколько похож на широко известный хеномелес японский, значительно реже встречается в озеленении, но заслуживает не меньшего внимания. Выращивается в ботанических садах Европы, Средней, Восточной Азии. Часто используется в озеленении южных городов. Крупный кустарник, достигающий высоты 3 м. Цветет с середины мая до конца июня. Плоды крупные, до 5 см диаметром, яйцевидной формы, созревают в середине сентября. Цветет и плодоносит на 4-5 год. Этот вид вряд ли сможет перенести русскую зиму, а потому в Центральном регионе выращивать его не получится. Однолетние побеги суровой зимой могут обмерзать.

Хеномелес прекрасная (Chaenomeles speciosa)Кустарник, высотой около 2 м, с яйцевидными или продолговатыми остропильчатыми листьями. Цветет в мае в течение 20 дней крупными красными цветками, которые покрывают ветки. Родина - Китай, Тибет, Бирма. Культивируют как декоративное и плодовое растение. Имеется много сортов и садовых форм этого вида с простыми, махровыми цветками различной окраски. Светолюбивый кустарник, хорошо растет и красочно цветет на легких, богатых органикой почвах, но выносит более бедные почвы с повышенной кислотностью. Зацветает в пятилетнем возрасте. Может использоваться как шпалерное растение.

Условия выращивания и уход за хеномелесом

Морозостоек, засухоустойчив, светолюбив, не требующий больших забот садоводов. К почве это растение не требовательно, но предпочитает плодородную садовую, богатую гумусом землю. Для хорошего обильного цветения и плодоношения саженцы хеномелеса следует сажать на солнечных, защищённых от ветра местах. В период засухи производится умеренный полив. В морозные зимы куст хеномелеса может подмёрзнуть, но затем быстро отрастает вновь. Подрезка побегов способствует сильному ветвлению.

Вегетативно хеномелес размножается прививкой, летними черенками или отпрысками, отводками, делением куста (ранней весной или осенью). Растения начинают плодоносить на 3-4 год после посадки.

Легко размножается свежесобранными семенами. Внутри плода заключено обилие семян в плотной оболочке. Сеять их лучше в саду под зиму, чтобы они прошли период естественной стратификации. Тогда весной появляются дружные всходы. А при весеннем посеве потребуется трёхмесячная стратификация семян хеномелеса, которая заключается в выдерживании семян во влажном песке при температуре 0...+3 градусов. В стадии 2-3 настоящих листьев их прореживают, а к осени хеномелесу подбирают постоянное место.

Плоды у хеномелиса очень твердые, терпкие, настолько кислые, что в рот не возьмешь, богаты витаминами, что не сравнить ни с какими экзотическими фруктами. Плоды содержат много клетчатки, пектинов, органических кислот, минеральных веществ. Кроме того они отличаются сильным, стойким ароматом из-за того, что в их кожице содержится большое количество фитонцидных эфирных масел. Из японской айвы готовят необыкновенно ароматное варенье, желе, джем и сироп, а также в смеси с другими плодами...

Смотрите также:Плоды японской айвы - северный лимон с яркими цветкамиДекоративные и красивоцветущие кустарники и деревьяВыбор кустарников с разным периодом цветения

Садовые растения

Айва японская, хеномелес японский (Маулея), прекрасный, китайский, посадка, уход, фото

Айва японская, хеномелес (Chaenoméles) — декоративный листопадный кустарник или небольшое дерево семейства Розовые (Rosaceae)

Описание айвы японской

Родина хеномелеса Китай и Япония там он растет в диком виде, в условиях нашего климата — это невысокие кустарники с хорошей зимостойкостью, в суровые зимы могут вымерзать ветки не прикрытые снежным покровом. Кустарник декоративен, летом его листва темно зеленого цвета, весной кусты очень красиво цветут красно-малиновыми, желтыми, белыми, розовыми крупными цветами облепляющими ветви, цветки обычно распускаются до появления большого количества листьев. Хеномелес не прихотлив к почвам произрастания, но лучше растет плодородных почвах. Плоды крупные, желтого цвета, похожи на айву, от этого и второе название японского хеномелеса — японская айва. Хеномелес имеет много сортов и видов различающихся окраской цветов и высотой кустарников.

Посадка и уход

Хеномелес размножается семенами, корневыми отпрысками, черенками и прививками. Самый удобный способ размножения — корневые отпрыски, японская айва дает много прикорневых побегов, растение разрастается в ширь очень быстро. Место для посадки айвы японской выбирают на хорошо освещенных участках, затенение она плохо переносит. Желательно чтоб зимой ее хорошо укрывало снегом и была защита от холодных ветром, предпочтительно высаживать на южных склонах холмов, ужных сторонах домов или других построек. Почва под посадку должна быть плодородная и легкая, глинистые почвы японская айва не переносит, застой влаги угнетает растения. Посадку кустарника лучше производить весной, чтоб он успел хорошо укоренится до наступления холодов. При посадке хеномелеса расстояние между кустами оставляют около метра, кусты очень сильно разрастаются.

Уход за айвой японской заключается в весенней прополке растений, ежегодном вырезании старых ветвей. Мульчирование почвы под кустарником проводят после полного оттаивания почвы. Если лето засушливое требуется полив хеномелеса. Перед наступлением холодов ветки растений пригибают к земле,  засыпают опавшей листвой и сверху укрывают лапником. Зимой айва японская тоже требует уход, необходимо следить чтоб снежный покров постоянно укрывал растение.

Хеномелес прекрасный, японский (Маулея), Нивалис

Хеномелес прекрасный (Chaenomeles speciosa)

один из множества видов японской айвы, родина его Китай, кустарник вырастает в высоту до двух метров, имеет множество сортов цветущих розовыми, белыми и красными цветами, плоды созревают поздней осенью, хорошо растет в южных районах России. Хеномелес прекрасный применяется садоводами как декоративное растение и как плодовый кустарник.

еще один распространенный вид японской айвы, хеномелес японский (Маулея) — родина его Япония. Кустарник низкорослый и компактный,  вырастает в высоту не более метра, более холодостоек чем хеномелес прекрасный — поэтому распространен на большей части территории России и в Сибири. Цветки хеномелеса японского (Маулея) очень похожи на цветки яблони, сорта имеют оранжево-красную окраску цветов, плоды созревают поздней осенью, в холодное лето плоды не вызревают на кустах и дозревают сорванными в домашних условиях.

Хеномелес китайский (Chaenomeles cathayensis)

третий вид японской айвы — родина его Китай,  выростает до трех метров в высоту, менее привлекательный в декоративном отношении вид хеномелеса. Цветет белыми, розовыми и малиновыми цветами. У хеномелеса китайского самая худшая зимостойкость, из-за этого он почти не встречается на территории России.

один из сортов хеномелеса прекрасного Нивалис. достигает двух метров в высоту, цветет белыми цветами, очень декоративный, обладает хорошей зимостойкостью.

Хеномелес Гейша Гел(Geisha Girl) -

еще один сорт хеномелеса прекрасного Гейша Гел. куст в высоту достигает немного более метра, цветет очень красивыми цветами нежного персикового окраса, сорт применяется в декоративных целях, так как плодоносит этот сорт очень мало.

Применение и полезные свойства айвы японской

Хеномелес из-за своего декоративного вида нашел широкое применение в украшении садов и парков,  применяется для создания изгородей, бордюров, применяется в одиночных посадках, так и совместно с другими декоративными растениями.

Из-за биохимического состава плодов схожему по составу с лимоном (хеномелес имеет еще одно название — северный лимон) их широко применяют в кулинарии, готовят из хеномелеса варенья и компоты, сушат и замораживают на зиму. Так как содержание сахарозы в плодах айвы японской незначительно, ее применяют в диетическом питании.

Хеномелес - айва японская

Существует четыре вида этого растения, распространенных преимущественно в Китае и Японии. На их основе выведено множество садовых гибридов и сортов.

1. Хеномелес японский (Сhaenomeles japonica) – кустарник до 3 метров в высоту с крупными оранжево-красными цветками, собранными в щитковидные соцветия по 2-6 штук. Цветет в мае до появления листьев. Плоды, созревающие к октябрю, имеют размер около 6 см в диаметре.

2. Хеномелес Маулея (Сhaenomeles maulei) еще называют айва японская низкая. Высота этого кустарника не превышает обычно одного метра. В садоводстве наиболее распространены гибриды между айвой японской и айвой японской низкой.

3. Хеномелес прекрасный (Сhaenomeles speciosa) – высота куста около 70-100 см. Растение не плодоносит и довольно плохо переносит зимы средней полосы.

4. Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis) – высота кустарника до 3 метров, в средней полосе обычно около 1,5 метров. В суровые зимы может довольно сильно подмерзать.

Хеномелес - использование в саду

Хеномелес используют в саду и как декоративную, и как плодовую культуру. Из хеномелеса создают низкие изгороди и бордюры, высаживают в альпинариях, вблизи водоемов и на газоне, одиночно или в компании с другими декоративными кустарниками. магонией. форзицией, вейгелой. спиреей, вереском. Используют хеномелес и для укрепления склонов. Изумительно смотрятся растения, привитые на штамб (в качестве подвоя обычно используют обыкновенную рябину, дикую грушу или иргу). Также можно и на сам хеномелес прививать яблони, груши, садовую рябину или боярышник. Любители экспериментов могут усилить декоративный эффект путем прививки на одно растение нескольких пород.

Для получения плодов необходимо высаживать на участке 2-3 сорта хеномелеса. Плоды у растения кислые и весьма ароматные, за что получили название «северного лимона». Они богаты витамином «С», пектиновыми веществами и микроэлементами. Из них готовят цукаты, повидло, варенье, компоты, ликеры и т.п.

  Хеномелес - посадка, уход, размножение

Место для хеномелеса необходимо определить солнечное, защищенное от ветров. К плодородию почвы растение не требовательно, но на плодородных плодоносит и цветет лучше. Требователен хеномелес к кислотности, реакция почвы должна быть слабокислой. Предпочитает умеренное увлажнение.

При посадке корневую шейку не заглубляют.  Грунт для посадки можно подготовить из смеси листовой земли, торфокомпоста и песка в соотношении 2:2:1, также можно добавить органические и минеральные удобрения. Расстояние между растениями при посадке должно составлять около 1,5 метров в свободных насаждениях и около 50-100 см при посадке в живую изгородь.

Уход заключается в поливах, подкормках, мульчировании, обрезках и подготовке к зиме.

Поливают растения не часто, достаточно один раз в месяц. Подкармливают 3 раза за сезон: весной азотным удобрением, после цветения и после снятия урожая фосфорно-калийным удобрением. Мульчирование приствольных кругов предотвращает пересыхание и перегревание корней, в качестве мульчи подойдут опилки, сосновая кора, торф, солома и т.д. Слой мульчи около 3-5 см, корневую шейку не засыпают.

Обрезка обычно проводится раз в несколько лет, удаляют больные, поломанные, сухие и старые (более 5 лет) веточки. Для хорошего плодоношения необходимо правильно формировать куст, вырезая лишние ветки. Растение в основном плодоносит на 3-х летних ветках. В правильно сформированном кусте должно быть примерно 10-15 веток, из них 3-5 однолетних побега, 3-4 двухлетних побега, 3-4 трехлетних побега и 2-3 четерехлетних и пятилетних побега. Старые побеги после пятилетнего возраста вырезают весной.

Хеномелес обычно хорошо ветвится, однако если растение приняло не очень красивую форму, образовались пустоты в кроне, то в нужных местах можно использовать укорачивание побегов до 4-6 листа, делают это в июне-июле. Образовавшиеся побеги второго порядка вновь укорачивают весной на 2-3 почки.

Если растение выращивается на штамбе, то следует следить за ростом побегов ниже прививки, своевременно их удаляя.

Хеномелес японский растение довольно зимостойкое, однако в суровые зимы может подмерзать, особенно ветки выше снежного покрова. Поэтому на зиму приствольный круг можно засыпать сухой мульчей, а ветки пригнуть к земле. Молодые саженцы лучше укрыть лутрасилом или лапником. Штамбовые формы также пригибают на зиму к земле.

Плоды хеномелеса необходимо убрать до заморозков, они хорошо дозревают в лежке.

Размножают хеномелес зелеными черенками в июне, а также отводками и корневыми отпрысками. Также размножают прививкой, этот метод используют для получения большего количества сортов без увеличения количества кустов, а также для получения штамбовых форм. В качестве подвоя можно использовать сам хеномелес, а также боярышник, рябину обыкновенную, иргу, дикую грушу и другие культуры. Видовые растения можно размножать семенами, цветение и плодоношение в этом случае наступает через 3-4 года.

Пленка для пруда -  это наиболее разумное решение для обустройства декоративного водоема, позволяющее создать любую форму. Пленка ПВХ, бутилкаучуковая пленка, или пленка имитирующая каменистую поверхность - сделайте свой выбор на сайте alexpool.ru/.

Интересно также почитать:

Хеномелес Японский или Айва Японская

Chaenomeles. родом из Японии.

ХЕНОМЕЛЕС ЯПОНСКИЙ — ПОЛИВИТАМИННАЯ КУЛЬТУРА

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

• Многолетний кустарник высотой 1,0-3 м.
• Куст раскидистый, очень объемный, на побегах колючки, цветки ярко-красного цвета.
• Корневая система стержневая.
• Культура долговечная (50-60 лет). Пересадку переносит плохо.
• Относительно зимостойкий, зрелые плоды выдерживают заморозки — до ?4°С, при ?30°С подмерзают цветковые почки и однолетние побеги.
• Культура засухоустойчивая и светолюбивая. Растения в тени плохо цветут и завязывают плоды.
• Перекрестноопыляемая и скороплодная культура. Для получения хорошего урожая на участке необходимо иметь 2-3 растения.Растения вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки.
• Плодоношение — ежегодное.
• Срок созревания — сентябрь.
• Плоды — различной формы (яблоковидные, округлые и др.) и окраски (желтые, зеленые), средняя масса плода — 40-60 до 100 г.
• Средний урожай — от 1 кг в начале плодоношения до 2,9-3,5 кг/куст в период полного плодоношения.

ОСНОВНЫЕ РЕГЛАМЕНТЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

• Выбор участка  — предпочитает ровные, открытые, хорошо освещенные участки с достаточным накоплением снега зимой. Возможен небольшой пологий склон в 1-3° южной экспозиции. Уровень грунтовых вод — не ближе 1 м от поверхности почвы.
• Почвы  — оптимальными являются хорошо дренированные и увлажненные, плодородные дерново-подзолистые среднесуглинистые почвы со слабокислой реакцией среды (рН 5,5-6,0).
• Предшественники  — лучшие предшественники однолетние и многолетние травы, чёрный пар, зерновые и пропашные культуры, бобовые и крестоцветные сидераты.
• Сроки посадки  — оптимальный срок посадки хеномелеса — весна (апрель).
• Посадка  — одно-двухлетние саженцы высаживают через1 м друг от друга или по схеме 3,5?1,0 м, вертикально, не заглубляя корневую шейку. Предварительно готовят посадочные ямы размером 50?30-50 см, заправляя их питательной смесью состоящей из перегноя (1-2 ведра),300 г суперфосфата,30 г калийной селитры (или 500 г золы).
• Полив  — в течение первого года после посадки — 1 раз в месяц из расчета 10 л/куст до появления молодого прироста. В засушливые периоды вегетации, если предел влажности в почве опускается ниже 70-75 % ПВП, проводят полив водой насаждений из расчета 250-350 м 3 /га.
• Внесение удобрений  — при хорошей заправке ям для посадки в первые год жизни растений подкормки не нужны. Весной следующего года под кусты вносят органическое удобрение из расчета 1 ведро под куст. В начале лета полезны подкормки аммиачной селитрой (20 г на 10 л воды) или птичьего помета в соотношении 1:15-20 из расчета 3 л/куст. Осенью вносят фосфорно-калийные удобрения исходя из агрохимического анализа почвы.
• О брезка  — обрезку кустов проводят в феврале-марте или осенью после листопада, начиная с 4-5-летнего возраста. Срезы выполняют на кольцо, без пеньков. Вырезке подлежат лежащие на земле, растущие вертикально, подмерзшие, лишние, поломанные, больные. Отплодоносившие ветви старше 5-летнего возраста вырезают, заменяя сильными однолетними прикорневыми или корнеотпрысковыми побегами. Сформированный куст должен иметь 10-15 разновозрастных ветвей: 3-5 однолетних, 3-4 двух- и трехлетних, 2-3 четырех- и пятилетних.
• Укрытие на зиму  — у молодых и старых растений ветви наклоняют, укрывают опавшими листьями, а сверху лапником. В малоснежную зиму выпавший снег поближе к кустам и засыпают их полностью. Хорошим укрытием могут быть картонные коробки или деревянные ящики.

СОРТА ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Сорт Лихтар. Сорт белорусской селекции, выведен в РУП «Институт плодоводства». Среднего срока созревания. Зимостойкий. Отличается ежегодным плодоношением и стабильной урожайностью ?8,0 кг с куста (27 т/га). Куст низкорослый, полураскидистый, со слабой степенью околюченности. Побеги изогнутые, средней толщины. Лист обратнояйцевидной формы, зеленого цвета, блестящий, без опушения. Цветки крупные, ярко-оранжевого цвета. Плоды яблоковидной формы, средняя масса 42 г, слабобугристые, желтого цвета, ароматные. Вкус кислый. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,3-4,9 балла. Сорт проходит госсортоиспытание .

БОЛЕЗНИ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Хеномелес практически не повреждается вредителями. Из грибных заболеваний в отдельные годы отмечены филлостиктоз и плодовая гниль.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ХЕНОМЕЛЕСА ЯПОНСКОГО

Экстракт. Это самый полезный и витаминный продукт из плодов хеномелеса. Для его приготовления берут 1 кг мелких желтовато-оранжевых плодов, разрезают их на дольки, удаляя семена, добавляют к ним 1 кг сахарного песка. Засыпают дольки в стеклянные банки, переслаивая их сахаром, и закрывают крышкой. Через 2 недели экстракт готов, его сливают, а оставшиеся дольки используют для варенья или компота.

Варенье. Плоды моют, затем разрезают на дольки, удаляют се­мена, складывают в эмалированную кастрюлю, заливают водой и кипятят около 20-30 мин, чтобы плоды стали мягче. Воду после бланширования используют для приготовления сахарного сиропа. Когда сироп закипит, в него всыпают бланшированные плоды и варят на слабом огне до готовности.

На 1 кг плодов берут 1,5 кг сахара, 300 г воды.

Также можно сохранять плоды в холодном подвале или холодильнике длительное время свежими.

РУП «Институт плодоводства»

Тел. (017)506-61-33, 506-64-07

Наш адрес: ул. Ковалева, 2, пос. Самохваловичи, Минский район, 223013

Источники:
florets.ru, allactions.ru, nyurochka.ru, farming.by

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа:

Популярные:

Другие растения:

Последние: