Главная » Домашние комнатные растения

Ананас




чтобы держать у себя в саду хорошо цветущее растение важно знать тонкости ухода. Все уважают красивые цветы. Капризное растение требует тщательного выполнения условий. В приведенной статье мы попытались изложить подборку статей, чтобы не допустить болезней при содержании определенного цветка. Условия выращивания большинства видов растений похожи. Важно определить для определения дальнейших процедур, к какому виду относится Ваш цветок.

Общие сведения о растении Ананас: описание и фото

Ананас

Многочисленные придаточные корни у растения развиваются прямо в пазухах листьев, поглощая скапливающуюся там влагу. Листья серо-зеленые широколинейные, по краям колючезубчатые, длиной до 80 см, мясистые суккулентные (запасающие влагу), покрыты толстой эпидермой, под которой размещается слой крупных клеток водозапасающей ткани, а в период дождей накапливается влага. Внутри листа находится сеть воздушных каналов, окружённых хлорофиллоносными клетками. Таким образом, процессы газообмена у ананаса могут происходить даже при закрытых устьицах.

Когда розетка листьев сформирована, точка роста образует цветонос длиной до 60 см, густо покрытый обоеполыми цветками. Цветение длится 15-20 дней, в результате образуется соплодие, представляющее собой сросшиеся основания завязей, кроющие листья цветков и ось соцветия. Соплодие мощное, напоминающее по форме шишку, золотисто-жёлтое. На верхушке всегда развивается группа вегетативных листьев - "хохолок".

Сорта ананасов при самоопылении не образуют семян, что используется для получения высококачественных бессемянных плодов. Цветы ананас образует в марте-апреле, июле, декабре; созревание соплодия продолжается 4,5-5 месяцев.

Как вырастить ананас в домашних условиях

Из всех наземных видов самый знаменитый - ананас хохлатый, или крупнохохолковый (Ananas comosus) - вид растений рода Ananas, семейства Бромелиевые (Bromeliaceae). Вот из этого вида попробуем вырастить комнатное растение "ананас" - см. фото, они даже образуют плоды, хотя мелкие и не съедобные.

В качестве черенка используют верхушку ананаса с листьями. Со временем образуется впечатляющая розетка из колючих листьев, но они не будут пестрыми, как у ананасов, которые продают как декоративные формы.

При покупке ананаса следует выбирать свежий и красивый плод со здоровой листвой, без признаков подсыхания и повреждений. Верхушечная почка должна быть целой. Покупать ананас желательно для размножения в теплое время года, так как в холодное время года листья подмерзают, поскольку им нужна температура не ниже 18 градусов, а температурные повреждения листьев обнаруживаются не сразу.

Срежьте макушку ананаса у самого основания соплодия, как можно ниже, приблизительно на 2 см ниже листьев, захватив при этом немного мякоти, иначе можно потерять значительную часть листьев. Срез присыпать толченным углем и оставить на 1-2 дня для подсушивания, чтобы он не был слишком влажным и не начал гнить.

Высадить верхушечный черенок в смесь для черенкования: торф с песком в равных количествах, то есть положить срезанную часть на поверхность субстрата и слегка вдавить его. Полить и закрыть горшок прозрачной пленкой, которую будет поддерживать арка. По краям горшка располагают несколько палочек, на которые надевают полиэтиленовый пакет. Так можно создать теплую и влажную атмосферу.

Поставить горшок под источник света. Температура должна быть влажная и высокая, приблизительно - 24-26 градусов. Для профилактики можно опрыснуть листья перед посадкой, 2%-ным фундазолом, повторяя обработку каждые 2 недели. Через месяц растение должно укорениться, конечно, если все сделано правильно. Необходимо осторожно снижать влажность, усиливая проветривание.

Укоренившую верхушку ананаса можно высадить в подходящую смесь из листовой, перегнойной и дерновой земли с песком. Поливать только теплой водой и не давать понижаться температуре воздуха ниже 18 градусов. Ком земли не должен пересыхать между поливами, но так же вредна и избыточная влажность. С весны и до августа начинают подкармливать каждые две недели и следует обеспечить температуру около 25 градусов. Можно использовать минеральные и органические удобрения.

На второй год пересаживают подросшее растение в горшок диаметром 12 см. Чем крупнее розетка листьев, выращенное в этом году, тем больше будет соплодие. К тому же в тесном горшке комнатный цветок ананас может не дать деток и после цветения полностью отомрет. Содержание на второй и третий год аналогично предыдущему. Весной третьего года цветок еще раз переваливают в горшок диаметром 18 см и ждут урожая. Но следует предупредить, что таких крупных плодов как в магазине, вырастить дома не получится. Созревают домашние ананасы в мае - августе, после чего плодоносящий побег погибает, а детки, которые образуются на растении после цветения, рассаживают. Стимуляция нужна только тогда, когда хотят получить зимний урожай ананасов.

Основные виды и разновидности ананасов

Ананас настоящий, или хохлатый (Ananas comosus)Ананас

Кроме многочисленных сортов употребляемых в пищу, имеются декоративные формы ананаса крупнохохолкового, отличающиеся меньшими размерами, такие как 'variegata' с белыми полосками вдоль листа и 'striata' с желтыми полосами и яркой розовой каймой. Им потребуется несколько меньше места на подоконнике, но не меньше внимания по поддержанию температуры и водного режима растения. Не менее привлекательны соплодия этих форм, причем прицветные листья приобретают все более интенсивный розовый цвет. Миниатюрный плод размером 10-15 см при созревании золотистый, именно в это время его используют на срезку для аранжировки.

Ананас прицветниковый (Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. & Schult. f.)Самый красивый вид с ярко-зеленоватого цвета с желтыми, белыми полосами и изогнутыми листьями длиной 35-70 см.

Ананас карликовый (Ananas nanus (L. B. Sm.) L. B. Sm.) Синоним: А. ананасовидный разн. карликовая (Ananas ananassoides var. nanus L. B. Sm.). Это новый карликовый сорт 20-30 сантиметровыми листьями.

Ананас Каена (Ananas Kaena) - специальный сорт со съедобными плодами, который можно с успехом выращивать в комнатных условиях. Срок до начала плодоношения 1,5-2 года. Высота с горшком - 30-40 см. Вес зрелых плодов достигает 500-700 г.

Ссылки по теме:

Комнатные растения

Ананас: состав, свойства и польза ананаса, вред ананаса, ананас для похудения

Ананас

Ананас. Этот красивый тропический фрукт несколько лет назад заставил с надеждой обратить на себя пристальное внимание огромного количества желающих добиться, наконец, похудения и стройности. Исследователи обнаружили присутствие в ананасе бромелайна – ферментного комплекса, ускоряющего расщепление жиров и белков, что само по себе ценно и уникально.

Состав ананаса, свойства и польза ананаса

Ананас всегда ценился за тонкий аромат и нежный неповторимый вкус, и вот, наконец, обнаружены его и лечебные свойства. Состав ананаса заявляет о нем, как об источнике питательных и полезных веществ: 86% его мякоти состоит из воды, белков 0,4%, сахаров 11,5%, лимонной кислоты 0,7%, пищевых волокон 0,4% и до 50 мг% аскорбиновой кислоты. А также провитамин А, витамины В1, В2, В12, С, РР, калий, магний и другие минеральные вещества и микроэлементы. А более шестидесяти ароматических веществ, присутствующих в ананасе, придают ему этот неповторимый запах.

Употребление ананаса в пищу способствует профилактике тромбофлебита и тромбозов, так как снижает вязкость крови. Показан он и при гипертонии. Так как ананас оказывает противоотечное действие, он рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и при болезнях почек. Рекомендуется выпивать ежедневно по стакану ананасового сока или съедать половину свежего плода.

Предупреждает инсульт или инфаркт миокарда ананас за счет устранения отложений на стенках кровеносных сосудов.

А ещё считается, что потребляя ананас регулярно, можно существенно уменьшить мышечные и суставные боли (если они есть, конечно). Диетические свойства ананаса заслуживают пристального внимания. Из съеденных ста граммов этого плода мы получаем лишь 48 калорий. Получается, что даже если, не удержавшись, слопать целый ананас (обычно килограммовый), мы ни чем не рискуем – всего 480 калорий.

Бромелайн также применяется при различных воспалительных заболеваниях – ангина, пневмония, артрит, пиелонефрит, синусит и другие, так как обладает противовоспалительным действием. При первых признаках простудного заболевания отличный оздоровительный эффект окажет витаминный напиток из ананаса, если пить его трижды в день. Для приготовления нужно измельчить в миксере 100 грамм свежего фрукта до однородной массы, добавить полстакана домашнего кваса и небольшое количество лимонного сока.

Ананас способен предупреждать развитие атеросклероза, останавливать воспалительные процессы, ускорять заживление ран. Он стимулирует функции пищеварения, полезен при поджелудочной недостаточности, помогает убрать проявления целлюлита.

Все вышеуказанные свойства ананаса. а точнее присутствующего в нём бромелайна, проявляются только при употреблении его на голодный желудок. При приеме во время еды и вместе с другой пищей, бромелайн подействует лишь как пищеварительный фермент, повышающий ферментативную активность желудочного сока. Это будет очень кстати при потреблении обильной пищи, богатой клетчаткой, жирного мяса.

Достоверно ещё не установлено, но многие ученые уже склоняются к такому мнению, что высококонцентрированные ферменты ананаса могут помочь в лечении раковых заболеваний. Но точно установлено то, что ананас, связывая свободные радикалы, является профилактическим средством онкологических заболеваний.

Ананас в косметологии

Ананас

В косметических средствах ананас стал использоваться всё чаще. В кремах или тониках для лица он предотвращает образование лицевого жира, а также обладает антибактериальными свойствами.

Жирную кожу можно каждый вечер протирать мякотью ананаса, результат будет заметен быстро.

С помощью ананаса легко удалить мозоль. На ночь нужно приложить мякоть этого фрукта к мозоли, а утром распарив кожу в горячей воде, мозоль легко удалиться.

Включенный в состав зубных паст, экстракт ананаса обеспечивает тщательный и эффективный уход за деснами.

Вред ананаса

Этот фрукт имеет высокую кислотность, и увлечение им может раздражать слизистые оболочки желудка, способствую развитию язвы. При повышенной кислотности и вовсе нужно быть осторожнее с ананасом.

По этой же причине следует беречь и зубную эмаль. Замечено, что в жарких странах, в которых ананасы почти ничего не стоят, беззубых красавцев и красавиц большое количество. Да-да, медики связывают это именно с поглощением ананасов!

Незрелые ананасы обладают абортивным средством. Поэтому беременным лучше остеречься пить ананасовый сок – кто знает, из качественного ли и только спелого сырья он приготовлен?

Ананас для похудения, действительно ли ананас помогает похудеть?

Бромелайн на самом деле столь широко разрекламирован, как фермент, творящий чудеса, что уже сама его популярность вызывает подозрения. Капсулы с бромелайном предлагаются сплошь и рядом. Для похудения рекомендуется употребление в пищу и собственно мякоти ананаса. Однако достоверно на сегодняшний момент установлено только лишь то, что бромелайн очень хорошо помогает процессу пищеварения, что уже само по себе замечательно.

Но огромный жиросжигающий потенциал бромелайна, как иногда рекламируется, сомнителен. Потому как до подкожного жира молекулы бромелайна могут только через кровь. А чтобы им попасть из кишечника в кровь, они должны распасться до составных, что исключает обратное их восстановление в бромелайн.

Тот факт, что ананасовая диета, например, помогает избавиться от нескольких килограмм, ещё ни о чем не говорит. В принципе, любая диета помогает избавиться от некоторого количества килограмм, если её точно соблюдать. А ананасовую диету соблюдать, к тому же – сплошное удовольствие. Ананас, несмотря на свою интенсивную сладость, очень низкокалориен.

На просторах интернета предлагается и такой рецепт для похудения.

Рецепт для похудения - ананас с водкой

Срезать с вымытого ананаса зелень и перекрутить его с кожурой через мясорубку. Залить бутылкой водки и на одну неделю про него забыть, поставив в холодильник. Потом можно принимать готовую настойку за 10-15 минут до еды и на ночь по одной столовой ложке. Одного ананаса, сведенного с полулитром водки должно хватить на три недели.

Состав, конечно, не плох – ананас расщепляет жир, водка обезвоживает организм, так что можно и попробовать. Говорят, несколько килограмм в месяц скинуть можно. Но опять же – не на фоне пирожков-чебуреков, жаренных окорочков и магазинной пиццы.

Хотя, если у Вас программа-минимум – хотя бы не набрать вес, тогда понятно. Стимулирующие пищеварение функции ананаса не оставят Вас без поддержки.

Лилия Юрканис

для женского журнала InFlora.ru

Ананас

АнанасНе за горами новогодние праздники. И редко праздничный стол обходится без ананаса. Но мало кто знает, что ананас к новогоднему столу можно вырастить на своем подоконнике. Этот экзотический фрукт прекрасно поддается «дрессировке». Особых усилий и хитростей уход за ним в домашних условиях от вас не потребует.

Во времена Екатерины Великой, еще, когда в России и картофель то не особо знали, в оранжереях уже выращивали ананасы. У каждого «продвинутого» помещика в гостиной был горшок с собственным ананасом. Так давайте и мы с вами попробуем взрастить это чудо у себя дома.

Как вырастить ананас в домашних условиях.

Готовим посадочный материал.

Подготовка посадочного материала начинается еще в магазине, при выборе плода. Обратите внимание на состояние хвостика-хохолка: он должен быть абсолютно здоровым, не подмороженным. Одним словом – выбирайте самый красивый экземпляр.

Перед посадкой отделенный хохолок нужно будет слегка подсушить.

Острым ножом отделите хохолок от самого плода. Здесь возможно использовать два варианта. Можно срезать хвостик вместе с мякотью (примерно 1 см) или отделить только хвостик. Обработка в каждом варианте немного разнится.

     Хвостик с мякотью подсушивают в подвешенном состоянии (например, на бельевой веревке) в темном месте. Для того чтобы не допустить загнивания мякоти, срез нужно слегка присыпать растолченным активированным углем.  Если вы берете «корону» ананаса без мякоти, то подсушивать ее будем в вертикальном состоянии. Три ряда нижних листьев удаляем. Получаем аккуратный пенечек небольшой высоты. Подсушиваем его недельки 2-3 в темном месте.

Посадка.

На первое время саженцу не понадобится большой горшок. Достаточно будет посуды объемом 1,5 литра. На дно горшка укладываем дренаж. Это могут быть мелкие обломки кирпича или речная галька. Можно купить готовый дренаж в цветочном магазине. Грунт для посадки готовим из равных частей торфа и речного песка. Если вы начинающий цветовод, то просто купите грунт. На первом этапе для него подойдет грунт для кактусов .

За 1-2 дня до посадки пролейте грунт кипятком. Так вы продезинфицируете его и создадите необходимую влажность. После посадки саженец обильно полейте теплой водой и накройте полиэтиленовым пакетом или пластиковой банкой. Это делается для того, что бы создать растению тропическую влажность. Мини-тепличку поставьте в теплое место. Освещение не должно быть слишком ярким. Один раз в неделю опрыскивайте ананас теплой водой. Поливать землю нужно только в случае ее полного высыхания.

Примерно через месяц после посадки он уже будет иметь достойную корневую систему. Приготовьте горшок с несколько большим объемом. Как и в первом случае, на дно посуды кладем дренаж, засыпаем новый грунт. Очень осторожно переваливаем растение в горшок, обильно поливаем и одеваем «колпак».

Примерно через две недели после перевалки вы заметите новые ростки. Тогда можно будет снять «колпак». После того, как теплица будет снята, обязательно опрыскивайте растение хотя бы раз в день.

Не стоит паниковать, если месяц или два растение не будет подавать признаков жизни. Продолжайте опрыскивать и поливать землю по необходимости. Теперь вкратце расскажу как ухаживать за ним.

Уход за ананасом.

Освещение и температура. Ананас – засухоустойчивое и светолюбивое растение. Следовательно, предоставьте ему побольше света. Но при этом следует учитывать, что ему требуется и тепло. Иногда встречаются рекомендации, что его можно содержать при минимальной температуре +15 градусов, но я не рекомендовал бы Вам допускать такой экстрим. Для зимнего отдыха (он желателен), лучше подберите ему место со слегка приглушенным освещением и температурой не ниже +18. Летом можно вынести ананас на балкон или в сад, но оградите его от дождей.

Полив и подкормки. Поливать нужно редко, но обильно и только теплой водой. При поливе, уделите внимание и розетке, наполните ее водой (по аналогии с гузманией ). Между поливами регулярно опрыскивайте его теплой водичкой, он это уважает. Подкармливать ананас нужно только в период активной вегетации, 1-2 раза в месяц. Можно использовать удобрения для бромелевых (каковым он и является).

Пересадка. Считается, что пересаживать ананас нужно раз в два года, но я Вам рекомендую делать это ежегодно, весной. Для пересадки берите горшок просторный. Состав земли для взрослого растения можно взять такой:

    Дерновая земля – две части Листовая земля – одна часть Перегнойная земля – одна часть Речной песок – одна часть

Хороший дренаж!

При правильном уходе, болезни и вредители ему не страшны. Но все же есть опасность нападения паутинного клеща и поражение мучнистой росой .

Если уход за ананасом будет правильный и условия, которые Вы предоставили, ему понравятся, то через два года он порадует вас цветением и образует много-много маленьких деток. Но это при идеальном содержании и некоторой доле везения… Обычно он зацветает через 3-4 года. И хотя это не так долго как ждать цветения лимона выращенного из косточки. терпением запастись все же придется. Маленькие плоды можно укоренить. Они зацветут гораздо быстрее, чем их родитель.

Ананас

Ананас

Ананас — наземное травянистое растение с колючим стеблем и листьями.

Многочисленные придаточные корни развиваются прямо в пазухах листьев, поглощая скапливающуюся там влагу.

Листья широколинейные, по краям колючезубчатые, длиной до 80 см, мясистые суккулентные (запасающие влагу), покрыты толстой эпидермой. Под эпидермой размещается слой крупных клеток водозапасающей ткани, где в период дождей накапливается влага. Внутри листа находится сеть воздушных каналов, окружённых хлорофиллоносными клетками. Таким образом, процессы газообмена у ананаса могут происходить даже при закрытых устьицах.

Соплодие ананаса, в том числе в разрезе

Когда розетка листьев сформирована, точка роста образует цветонос длиной до 60 см, густо покрытый обоеполыми цветками. Цветение длится 15—20 дней, и в результате образуется соплодие, представляющее собой сросшиеся основания завязей, кроющие листья цветков и ось соцветия. Соплодие мощное, напоминающее по форме шишку, золотисто-жёлтое. На верхушке всегда развивается группа вегетативных листьев — «хохолок».

Сорта ананасов при самоопылении не образуют семян, что используется для получения высококачественных бессемянных плодов.

Калорийность ананаса

Низкокалорийный продукт с очень низким содержанием жиров. Его калорийность – 52 кКал на 100 г сырого фрукта. Калорийность ананаса, консервированного в собственном соку – 60 кКал, ананасовый сок содержит всего 48 кКал. В умеренных количествах его можно употреблять всем, даже людям с избыточным весом.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Источники:
florets.ru, www.inflora.ru, bezlji.com, edaplus.info





Комментариев пока нет!
Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения


Copyright © 2011- 2017 Домашнее растение (0.0638 сек.)